Lessive maison

 Diluez 140 g de paillettes de savon de Marseille (vert) dans 3.5 L d'eau bouillante. 

Remuez quelques instants pour faire fondre entièrement les paillettes.

Laissez reposer une nuit.

1 bouchon classique = 1 lessive

Crumble pomme passion

 Crumble:

- 100 g de beurre en morceau

- 80 g de sucre

- 150 g de farine 

- 2 pincée de sel

Garniture

- 4 grosses pommes

- 2 fruit de la passion

- 20 g de sucre

- cannelle en poudre

Préchauffer le four à 180 °

Réaliser le crumble en mélangeant tous les ingrédients du bout des doigts

Eplucher et couper les pommes en cubes

Les faire revenir dans une casserole avec le sucre et la cannelle jusqu'à faire dorer les pommes

Ajouter le fruits de la passion aux pommes et répartir le tout dans des moules préalablement beurrés

Terminer par le crumble et enfourner pour 20 min, ou jusqu'à ce que le crumble soit doré

Carrés aux citron

Pâte sablée:

- 100 g d beurre mou

- 40 g de sucre glace

-140 g de farine

Crème citron:

- 5 œufs

- 200 g de sucre

- 55 g de farine

-17 cl de jus de citron

-zeste d'un citron

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 10 sec à vitesse 4

Sortir la pâte du bol et la mettre en boule sans la malaxer

Chemiser le moule avec un papier de cuisson

Mettre la pâte dans un moule carré de 20 cm et l'abaisser avec la paume de la main

Piquer la pâte et la réserver au frais 20 min avant de cuire à 180 ° pendant 20 min

Mélanger les œufs et le sucre, ajouter la farine, puis le zeste et le jus de citron

Laisser refroidir la pâte 5 min avant d'y verser la crème

Enfourner 20 min à 180 °

Mettre minimum 1 H au frais avant le démoulage et la découpe.

Pour finir soupoudrer de sucre glace

Sacs bananes

Grosse passion du moment pour les sacs  🍌.

Explications simples et pas à pas pour un beau rendu (voir ci-dessous)

ça revient à la mode et c'est bien pratique pour les soirées swing.

 

vous pouvez copier/coller dans la barre de navigateur, l’URL suivante : 

A4 : https://drive.google.com/file/d/1wHiRReXv9JeeA7Iy1E5_OKGX-WApUv1v/view

 

Conseil ; Enregistrez le fichier du patron directement sur votre ordinateur et vous pourrez y accéder quand vous le souhaitez.
(clic droit -> enregistrer sous)

 

Attention : Veillez à bien imprimer à l'échelle 100% et vérifier votre test d'impression une fois imprimé.

Métrage à acheter :

 

• 30 cm de doublure (Voir le tissu)
• 30 cm de tissu extérieur (Voir le tissu)
• 150 cm de sangle (Voir le tissu)

Liste du matériel : 

 

• Patron
• 150 cm de sangle
• Une boucle à coulisse
• Une boucle standard
• Un fermoir de 35 cm minimum (si vous en avez plus en stock, vous pourrez le recouper)
• Thermocollant H250 pour solidifier ou H640 pour solidifier et donner un effet matelassé (FACULTATIF, uniquement si le tissu n'est pas assez rigide)
• Machine à coudre
• Fer à repasser
• Ciseaux tailleur
• Épingles
• Fils 100% polyester
• Retourne biais

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

 

Nouméa Skydive

Excellent club pour sauter au dessus du lagon de Poé. Une belle équipe qui a permis d'en mettre plein les yeux à ma tête brûlé.

 

Vacances Noël 2024

Nous gardons le meilleur de cette belle parenthèse en compagnie de notre fils, notre bataille.

Ces vacances ont été un pur plaisir partagé : bisous, paddle à moteur, VTT électrique, saut en parachute, baignade...

Le retour en métropole sera chargé de projet : inscription aux compagnons du devoir, obtention du contrat d'apprentissage, passage du code pour la conduite accompagnée et obtention du DNB.

Le manque pour nous est indéniablement présent chaque jour, mais notre cœur est joli avec tout ce que tu entreprends. Nous avons toute confiance dans ton chemin de vie. 

 

Parmentier de potimarron et lentilles

 

- 800g de potimarron

- 500 g de pommes de terre

- 2 càs d'huile d'olive (purée)

- 50 ml de lait

- 1 pincée de noix de muscade

- 150 g de lentilles

- 1 oignon

- 2 carottes

- 1 branche de céleri

- 3 gousses d'ail

- 2 càs d'huile olive (garnitures)

- 180 g de champignons de paris

- 3 feuilles de lauriers

- 1 branche de romarin

- 300 ml de coulis de tomate

- emmental rapé

- sel poivre

Pour 8 personnes:

Commencer par éplucher et couper le potimarron et les pommes de terre puis les faires cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Rincer puis faire cuire les lentilles dans de l'eau bouillante en suivant les indications du paquet

Eplucher puis émincer l'oignon, les carottes, le céleri, l'ail

Couper les champignons en dés

Dans un faitout, faire revenir l'oignon, les carottes, et le céleri avec le laurier et le romarin pendant 8 min. Ajouter l'ail haché et les champignons

Faire revenir encore 10 min

Ajouter les lentilles cuites et égouttées et le coulis de tomate. Saler et poivrer. Laisser revenir encore 10 min

Préchauffer le four à 180° C

Dans un saladier, ajouter le potimarron et les pommes de terre avec l'huile d'olive, le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade et réduire en purée

Dans un plat verser le mélange de lentilles, bien aplatir. Verser la purée par-dessus et l'emmental

Enfourner 30 min. Puis passer en mode grill 5 min

Mon calédonien

La situation politique en Calédonie, nous a fait prendre une décision douloureuse que l'on ne regrette pas. Voyez comme mon fils est comme un poisson dans l'eau.

 Depuis tout petit, Léo rêvait de vivre en métropole, il a désormais l'occasion d'apprécier cette nouvelle vie chez sa tata et son tonton en Normandie.

En septembre, il reprend une 3ème à Evrecy dans un climat plus serein tout en pouvant circuler sans contrainte.

Il n'y a pas de décision parfaite, mais c'est celle que nous avons prise ensemble aujourd'hui.

En attendant la rentrée, les chaudes vacances d'août sont bien méritées.

Tu as toute notre confiance notre fils d'amour. 

 

Carottes confites, feta marinée

-1 bloc de feta

- 1 càc de zeste de citron ou de combawa râpé

- 1 càc de graines de sésame noir

 - 150 g de pois chiches trempés 1 à 2 nuits 

- 1 petit oignon finement émincé (75 g)

- 3 gousses d'ail finement émincées

- 1 morceau de gingembre râpé de la taille du pouce

- Quelques brins de coriandre hachés

- càc de cumin moulu

- 1 càc de cannelle moulue

- 2 petites dattes sans noyau, grossièrement hachées

- 1 càc. de concentré de tomate

- 250 g de carottes coupées en gros sifflets

- 2 feuilles de laurier

- Un peu de persil haché pour le service

- Huile d'olive

- Sel et poivre

Commencer par préparer la feta marinée la veille. Disposez la feta coupée en gros morceaux dans un bocal avec un couvercle. Ajoutez le citron ou combawa râpé, les graines de sésame, quelques feuilles de persil finement haché et couvrez d'huile d'olive.

Préchauffez votre four à 160°C.

Hachez grossièrement l'oignon, l'ail et le gingembre avec un petit robot. Ajoutez les brins de coriandre avec les tiges et hachez encore rapidement. Faîtes chauffer un bon filet d'huile d'olive dans une cocotte avec un couvercle (allant au four). Versez le mélange à base d'oignon dans la cocotte et laissez revenir en remuant pendant 4 à 5 min. Ajoutez les épices, les dattes et le concentré de tomate puis remuez. Versez ensuite les pois chiches égouttés, les carottes, la feuille de laurier et & càc de sel.

Mouillez avec 600 ml d'eau bouillante, couvrez et enfournez pendant 1 à 2 heures.

Sortez la cocotte du four, dressez les carottes confites dans les assiettes. Servez accompagné de feta marinée, le tout parsemé de persil haché.